Gb: crac per catena chef Jamie Oliver – Ultima Ora


(ANSA) – LONDRA, 21 MAG – Collasso economico nel Regno Unito
per la catena ‘italian style’ di Jamie Oliver, celebrity-chef
della tv britannico della tv. Il suo piccolo impero, formato da
23 esercizi della catena Jamie’s Italian, più i due ristoranti
londinesi Fifteen e Barbecoa, è da oggi in amministrazione
controllata sotto la gestione della società di consulenza KPMG.
   
Ad annunciarlo è stato lo stesso Oliver: “Sono profondamente
dispiaciuto di questo epilogo capisco quanto possa essere
difficile ora per lo staff e i fornitori”. In ballo ci sono 1000
posti di lavoro: scampati al piano di ristrutturazione del 2018
sfociato nella liquidazione di altri 12 ristornati dopo la
chiusura dell’anno con perdite da 101 milioni di sterline.
   
Il crac di Oliver, dopo una storia imprenditoriale di alti e
bassi seguita alla fama televisiva, arriva sullo sfondo della
crisi strutturale che sta investendo diversi marchi del settore
della ristorazione britannica, oltre che del retail in generale:
fra gli altri Carluccio’s

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